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Tratamiento Intoxicación Alimentaria Arcadia FL

Informate en esta pagina sobre que es una intoxicación alimentaria, el diagnostico, tratamiento y como saber que alimentos son los mas infectados en Arcadia

Steven Hart Mishkind
(863) 494-3535
900 N Roberts Ave
Arcadia, FL
Specialty
Emergency Medicine

Data Provided By:
Roger D Morrow, DO
Arcadia, FL
Specialties
Emergency Medicine
Gender
Male
Education
Medical School: Univ Of N Tx Hlth Sci Ctr, Tx Coll Osteo Med, Ft Worth Tx 76107
Graduation Year: 1977

Data Provided By:
Petrija Jen, DO
2300 Sandy Pines Dr
Punta Gorda, FL
Specialties
Emergency Medicine
Gender
Female
Education
Medical School: Umdnj-Sch Of Osteo Med, Stratford Nj 08084
Graduation Year: 1995

Data Provided By:
Bill Crumbley MD, Richard Hays MD, Mohammed Hossain MD
(813) 935-7987
1010 East Busch Blvd
Tampa, FL
Business
Doctors Rx Us Medical Clinic
Specialties
Emergency Medicine, Pain Management, Auto Accident Injury, Minor Emergency Surgical Procedures, General Medicine
Insurance
Insurance Plans Accepted: Limited PPO. No HMO. No medicaid or medicare. Please call.
Medicare Accepted: No
Workmens Comp Accepted: Yes
Accepts Uninsured Patients: Yes
Emergency Care: Yes

Doctor Information
Primary Hospital: All Tampa Hospitals

Additional Information
Languages Spoken: English,Spanish

Data Provided By:
Robert Lewis Wears
(904) 244-4124
655 W 8th St
Jacksonville, FL
Specialty
Emergency Medicine

Data Provided By:
Calvin Wallace Martin, MD
(863) 494-8401
888 N Roberts Ave
Arcadia, FL
Specialties
Family Practice, Emergency Medicine
Gender
Male
Education
Medical School: Univ Of Tn, Memphis, Coll Of Med, Memphis Tn 38163
Graduation Year: 1957
Hospital
Hospital: Desoto Mem Hosp, Arcadia, Fl
Group Practice: DE Soto Memorial Hospital Ctr

Data Provided By:
Arold J Augustin
(863) 494-3535
900 N Roberts Ave
Arcadia, FL
Specialty
Emergency Medicine

Data Provided By:
Larry R Bachle
(941) 764-9560
24451 Sandhill Blvd
Punta Gorda, FL
Specialty
General Practice, Emergency Medicine

Data Provided By:
Mary Lee Heim
(239) 436-5000
350 7th St N
Naples, FL
Specialty
Emergency Medicine

Data Provided By:
Kimberly Grant Mansell
(941) 625-4155
2500 Harbor Blvd
Port Charlotte, FL
Specialty
Emergency Medicine

Data Provided By:
Data Provided By:

4 claves caseras para evitar la intoxicación por alimentos contaminados

Los alimentos no siempre se contaminan en el lugar donde los producen o donde los venden. Las intoxicaciones alimenticias también se pueden producir en nuestras propias casas, por la forma en que cocinamos o como almacenamos la comida. Pon en práctica las 4 claves para una alimentación segura y evítale un mal momento a tu familia.

Si eres de los que cree que la intoxicación alimenticia sólo les sucede a las personas enfermizas o “flojas”, te sorprenderá saber que cada año 76 millones de personas se intoxican al consumir alimentos contaminados por virus, bacterias o parásitos.

Por esa razón, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos ha realizado la campaña “Be food safe” (Alimentación segura), que incluye estas 4 claves para mantener a tu familia protegida contra la intoxicación alimenticia… limpiar, separar, cocinar y enfriar.

Limpiar

La limpieza es la mejor estrategia para evitar que las bacterias se diseminen por tu cocina y tus manos, y contaminen los alimentos.

  • Lávate las manos con agua tibia y jabón, antes y después de tocar los alimentos, ya sea cuando vas a cocinar o a guardarlos después de hacer las compras.
  • Lava todos los utensilios de cocina que uses para manipular alimentos crudos, como los cuchillos, el colador y las tablas de cortar con agua caliente y jabón.
  • Limpia todas las superficies de tu cocina (mostradores o mesones, etc.) con agua caliente y jabón después de cocinar.

Separar

Las bacterias se diseminan más fácilmente cuando mezclas alimentos crudos con otros.

  • Evita que los jugos de las carnes, pollos y pescados goteen en los demás alimentos cuando haces compras o cuando los guardas en el refrigerador de tu casa.
  • Ten 2 tablas de cortar diferentes: una para carne, pollo y pescado crudo; otra para verduras, frutas y alimentos que están listos.

Cocinar

Asegúrate que los alimentos queden bien cocinados para que todas las bacterias mueran, y evita usar alimentos cuyas fechas se hayan vencido o sus envases estén en malas condiciones.

  • No siempre puedes saber si un alimento está bien cocinado sólo con verlo. Un termómetro para alimentos te ayudará a saberlo. Cocina la carne de res en chuletas a 145 ºF (62.77 ºC), la carne de cerdo o la molida de res a 160°F (71ºC), el pollo a 180°F (82ºC) y el pescado a 140°F (60ºC).
  • Haz hervir todas las salsas calientes y sopas, incluso cuando las vas a recalentar
  • Cuando cocinas en el horno microondas, rota la comida y cúbrela bien para evitar que queden partes frías donde pueden sobrevivir las bacterias.

Enfriar

Las bacterias se propagan más rápido en la temperatura ambiente, aproximadamente entre 40ºF y 140ºF (4.4ºC y 60ºC)…

  • Refrigera los alimentos que no te vas a comer inmediatamente (en menos de 2 horas), y más si es el verano o vives en un clima cálido. Y si no te los vas a comer en menos de dos días, mejor congélalos.
  • La temperatura de tu refrigerador no debe ser mayor a 40ºF (4.4ºC). Y tu congelador d...

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